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Transformation du manioc et du soja : la précieuse formation organisée par ONU femmes pour 100 femmes du Kongo central

Transformation du manioc et du soja : la précieuse formation organisée par ONU femmes pour 100 femmes du Kongo central

Entrepreneuriat, autonomisation financière et pratique sur la transformation des produits agricoles : Manioc et Soja. Les 100 femmes du Kongo central, en RDC qui ont participé à cette formation, à Mawunzi Mansende, à Mbanza-Ngungu partent heureuses. Elle a été organisée par l’IITA avec l’appui financier d’ONU femmes et la Suède. Annette Luinda provient de Lukula. Elle […]

RD-Congo : une éplucheuse de manioc réduit le temps de travail

RD-Congo : une éplucheuse de manioc réduit le temps de travail

  (Syfia Grands Lacs/RD Congo) En expérimentation depuis juillet 2010, l’éplucheuse de manioc inventée par le colonel Zéphyrin Ndombi se révèle une solution au fastidieux travail manuel. La perspective de l’épluchage mécanique va beaucoup réduire le temps mis par les femmes pour le rouissage et faciliter l’accès rapide à une farine de meilleurs aspect et […]

Bas-Congo : le manioc attaqué par un champignon ne produit plus

(Syfia Grands Lacs/Rd Congo) Au Bas-Congo, le manioc attaqué par un champignon ne produit presque plus au grand désespoir des paysans, qui hésitent à en planter pour la prochaine saison culturale. Jusqu’à présent, aucune des variétés testées par les chercheurs n’y a résisté et la maladie continue à se propager.Au centre de négoce de la […]